Brasseries artisanales, styles et bières de région : le guide pour boire local.

Brasseries en France : registre et cartes par département

2 913 établissements actifs déclarés dans la fabrication de bière sont recensés dans ce registre au 15 octobre 2026. La fabrication sur place est corroborée pour 533 établissements. Les plus grands nombres d’établissements déclarés sont : Nord (121), Loire-Atlantique (79), Gironde (73).

Où se trouvent les brasseries répertoriées ?

Le nombre ci-dessous compte des lieux de fabrication déclarés, identifiés par leur SIRET. Plusieurs lieux peuvent appartenir à une même société. La carte présente une sélection de fiches détaillées. Les départements ci-dessous donnent accès à l’ensemble des fiches.

Fond de carte : © OpenStreetMap contributors.

Fiches de brasseries

Comparer les départements

Établissements de NAF 11.05Z par département, au 15 octobre 2026
01 · Ain 38 6 BDGT- BRASSERIE DU GRAND THUR · 1er février 2010 BRASSERIE SAINT CLAIR · 6 à 9 salariés (2024)
02 · Aisne 20 1 SOC BRAU UND BRUNNEN · 1er février 1989 BLOOM BRASS · 6 à 9 salariés (2024)
03 · Allier 14 3 BRASSERIE PAYSANNE DE LA MAGUIN · 16 mai 2011 Brasserie du jugement dernier · 1 à 2 salariés (2024) ; 3.AS · 1 à 2 salariés (2024)
04 · Alpes-de-Haute-Provence 16 2 LAURENT CHEVALIER · 19 octobre 2015 BIERE DE LA DURANCE · 6 à 9 salariés (2024)
05 · Hautes-Alpes 17 4 Alphand · 1er août 1998 Brasserie Artisanale de Serre-Ponçon · 6 à 9 salariés (2024)
06 · Alpes-Maritimes 34 2 KEMAX · 11 décembre 2000 BRASSERIE DU COMTE · 10 à 19 salariés (2024)
07 · Ardèche 44 6 BRASSERIE BOURGANEL · 21 août 2000 LA CHOUETTE · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE BOURGANEL · 3 à 5 salariés (2024)
08 · Ardennes 17 1 ARDWEN · 29 janvier 2003 ARDWEN · 10 à 19 salariés (2024)
09 · Ariège 24 5 LE GRAND BISON · 1er décembre 2013 BRASSERIE DE LA FOURCHE · 10 à 19 salariés (2024)
10 · Aube 14 0 PLAISIR BIERES · 27 juillet 2013 BRASSERIE JUMIE · 3 à 5 salariés (2024)
11 · Aude 29 2 DONA CARCAS · 2 novembre 2013 BEN ET CLEM · 3 à 5 salariés (2024) ; COLLECTIF DE LA FONTAINE RONDE · 3 à 5 salariés (2024)
12 · Aveyron 24 3 Brasserie d'Olt · 11 octobre 2007 Brasserie d'Olt · 6 à 9 salariés (2024)
13 · Bouches-du-Rhône 54 9 BRASSERIE DE LA VALENTINE · 31 juillet 1998 BRASSERIE DE LA VALENTINE · 100 à 199 salariés (2024)
14 · Calvados 28 7 BRASSERIE DU LAIZON · 1er juin 2012 BRASSERIE LA LIE · 6 à 9 salariés (2024)
15 · Cantal 7 2 LA FLEURACOISE · 16 juillet 2007 Brasserie 360 · 6 à 9 salariés (2024)
16 · Charente 18 5 BRASSERIE DES GABARIERS · 17 janvier 2008 LA DEBAUCHE · 20 à 49 salariés (2024)
17 · Charente-Maritime 35 6 BRASSERIE LAMPEE BAUMGARTNER · 15 mai 1996 CHEZ AUGUSTE · 10 à 19 salariés (2024)
18 · Cher 16 4 BRASSERIE DU BERRY (BB) · 11 décembre 1998 Brasserie Bos · 6 à 9 salariés (2024)
19 · Corrèze 16 3 BRASSERIE DES ANGES · 1er juillet 2017 Brasserie Corrézienne · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE DE LA VEZERE · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE DE LA BUSE · 3 à 5 salariés (2024)
21 · Côte-d'Or 39 12 Brasserie Burgonde · 15 février 2008 Brasserie de Flavigny · 6 à 9 salariés (2024) ; BRASSERIE DE FRANCE · 6 à 9 salariés (2024) ; 90 BPM Brewing Co. · 6 à 9 salariés (2024)
22 · Côtes-d'Armor 44 10 SEBASTIEN RICHOMME · 20 mai 2009 Philomenn – Brasserie Artisanale Touken · 10 à 19 salariés (2024)
23 · Creuse 13 1 ASSOCIATION LA BIERE EN CHANTIER · 3 mars 2014 Brasserie La 23 · 1 à 2 salariés (2024)
24 · Dordogne 36 9 STEPHEN DUNNE · 18 mai 2006 BRASSERIE ARTISANALE DE SARLAT · 6 à 9 salariés (2024) ; Brasserie Artisanale de Marsac · 6 à 9 salariés (2024)
25 · Doubs 49 6 BRASSERIE ENTRE 2 MONDES · 28 décembre 2007 BRASSERIE BACKPORTE · 3 à 5 salariés (2024)
26 · Drôme 32 5 BRASSERIE ARTISANALE DU SUD · 6 avril 2001 Brasserie de la Pleine Lune · 10 à 19 salariés (2024) ; LA BIVOUAK · 10 à 19 salariés (2024)
27 · Eure 20 4 ASTRONAUTUS BREWER · 8 décembre 1994 BRASSERIE DE SUTTER · 20 à 49 salariés (2024)
28 · Eure-et-Loir 11 1 LA BRASSERIE DE CHANDRES · 16 mai 2005 LA BRASSERIE DE CHANDRES · 10 à 19 salariés (2024)
29 · Finistère 67 16 Brasserie Coreff · 1er février 2005 Brasserie Coreff · 20 à 49 salariés (2024) ; BRASSERIE DE BRETAGNE · 20 à 49 salariés (2024)
2A · Corse-du-Sud 6 0 BRASSERIE ALBA · 9 février 2017 Non communiqué
2B · Haute-Corse 12 1 BRASSERIE PIETRA · 2 février 1995 BRASSERIE PIETRA · 20 à 49 salariés (2024)
30 · Gard 41 4 BRASSERIE DES GARRIGUES · 1er mars 2007 BRASSERIE DES GARRIGUES · 6 à 9 salariés (2024) ; La Barbaude · 6 à 9 salariés (2024) ; BRASSERIE ARTISANALE MEDUZ · 6 à 9 salariés (2024)
31 · Haute-Garonne 53 10 BRASSERIE TOLOSA · 10 avril 2011 Brasserie Caporal · 10 à 19 salariés (2024)
32 · Gers 13 2 BRASSERIE DU VAILLANT FOURQUET · 1er juillet 2012 MICROBRASSERIE LA BRAXEENNE · 3 à 5 salariés (2024)
33 · Gironde 73 16 MICHEL MOUCHEBOEUF · 20 mars 2009 Brasserie Mira · 10 à 19 salariés (2024) ; Azimut · 10 à 19 salariés (2024) ; LE MASCARET · 10 à 19 salariés (2024) ; Effet Papillon · 10 à 19 salariés (2024)
34 · Hérault 67 14 BRASSERIE DES EVEQUES · 1er janvier 2001 Brasserie Alaryk · 10 à 19 salariés (2024) ; LA GORGE FRAICHE · 10 à 19 salariés (2024) ; LA BARBOTE · 10 à 19 salariés (2024) ; LIQUID ART BREWING · 10 à 19 salariés (2024)
35 · Ille-et-Vilaine 42 13 BRASSERIE DE LA PAUMELL · 1er août 2014 COREFF · 10 à 19 salariés (2024) ; Brasserie Skumenn · 10 à 19 salariés (2024) ; BRASSERIE SAINTE COLOMBE · 10 à 19 salariés (2024)
36 · Indre 11 5 Sarl les Bières de Jeu · 14 mars 2005 L'ATELIER DE LA BIERE · 3 à 5 salariés (2024)
37 · Indre-et-Loire 29 3 BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE · 20 janvier 2003 TURONE · 3 à 5 salariés (2024) ; LA P'TITE MAIZ' · 3 à 5 salariés (2024)
38 · Isère 68 10 BRASSERIE ARTISANALE DU VAL D'AINAN · 21 juillet 2005 Brasserie des cuves · 10 à 19 salariés (2024)
39 · Jura 33 9 BRASSERIE LA ROUGET DE L ISLE · 1er juillet 2002 BRASSERIE LA ROUGET DE L ISLE · 20 à 49 salariés (2024)
40 · Landes 27 6 Brasserie Aguiana · 1er février 2011 BRASSERIE NATURELLE DES LANDES · 6 à 9 salariés (2024)
41 · Loir-et-Cher 7 0 BRASSERIE GUILLAUME · 1er février 2015 ART&BRE · 3 à 5 salariés (2024)
42 · Loire 23 10 Les Brasseurs du Sornin · 15 avril 1985 LES BIERES DU PILAT · 10 à 19 salariés (2024) ; ORBITAL TAPROOM · 10 à 19 salariés (2024)
43 · Haute-Loire 15 0 BRASSERIE BARBAROUX · 23 février 2006 EURL BRASSERIE DE L'ALAGNON · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE VOLTIGE · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE LA VELLAVIA · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE BRIVADOISE · 3 à 5 salariés (2024)
44 · Loire-Atlantique 79 15 La Brasserie du Bouffay · 25 avril 2000 LITTLE ATLANTIQUE BREWERY · 50 à 99 salariés (2024)
45 · Loiret 28 3 JEAN-MICHEL LAMBERT · 6 mai 2013 LES NOUVEAUX BRASSEURS (L.B.F.) · 10 à 19 salariés (2024)
46 · Lot 15 2 BIERES RATZ · 11 février 2011 BIERES RATZ · 20 à 49 salariés (2024)
47 · Lot-et-Garonne 11 1 LS DISTRIBUTION · 1er janvier 2003 BRASSERIE MALTEO · 6 à 9 salariés (2024)
48 · Lozère 11 2 BERTRAND WAQUET · 6 janvier 2014 Les Brasseurs de la Jonte · 10 à 19 salariés (2024)
49 · Maine-et-Loire 32 6 LA FABRIQUE DES BIERES D'ANJOU · 1er octobre 2004 LA FABRIQUE DES BIERES D'ANJOU · 10 à 19 salariés (2024)
50 · Manche 22 3 LES TRAVAILLEURS DE L'AMER · 1er novembre 2014 BRASSERIE COTENTINE · 3 à 5 salariés (2024) ; FABRIQUE DE BIERES DE LA BAIE · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE PINTE DE SAIRE · 3 à 5 salariés (2024) ; LA LOUPBAR BRASSERIE · 3 à 5 salariés (2024) ; LES TRAVAILLEURS DE LA MER · 3 à 5 salariés (2024) ; L'ECUME DES FALAISES · 3 à 5 salariés (2024)
51 · Marne 23 4 LA GOUNASSE · 8 septembre 2008 BRASSERIE LA BOUQUINE · 6 à 9 salariés (2024)
52 · Haute-Marne 9 0 LA BRASSERIE DE VAUCLAIR · 15 février 2000 LINGONE · 6 à 9 salariés (2024) ; LA BRASSERIE DE VAUCLAIR · 6 à 9 salariés (2024)
53 · Mayenne 9 2 BRASSERIE LA P'TITE MOUSSE · 12 mai 2009 LA MONNAIRIE · 6 à 9 salariés (2024)
54 · Meurthe-et-Moselle 37 11 Les Brasseurs de Lorraine · 13 avril 2002 BRASSERIE CHAMPIGNEULLES · 200 à 249 salariés (2024)
55 · Meuse 12 2 Brasserie de la Saulx · 1er janvier 2016 BRASSERIE DE NETTANCOURT · 1 à 2 salariés (2024) ; HOP FARMER · 1 à 2 salariés (2024) ; BOMBARDE · 1 à 2 salariés (2024)
56 · Morbihan 48 6 Brasserie Lancelot · 1er avril 1999 Brasserie Lancelot · 50 à 99 salariés (2024)
57 · Moselle 31 7 JEAN SIMON RENAUD · 1er avril 2008 Brasserie Galibot · 3 à 5 salariés (2024) ; Brasserie La Tuilerie · 3 à 5 salariés (2024) ; La Grenouille Assoiffée · 3 à 5 salariés (2024) ; NOLLYPAP · 3 à 5 salariés (2024)
58 · Nièvre 9 0 BRASSERIE ARTISANALE DES BERTRANGES · 15 mars 2010 LA MORVAND'ALE · 0 salarié (2024)
59 · Nord 121 29 BRASSERIE 3 MONTS · 13 février 1985 HEINEKEN-PELFORTH-KILLIANS'S-33-33 EXPORT-PANACH-BUCKLER-BIERES DU MONDE-AMSTEL-WIECKSE WITTE-WW · 250 à 499 salariés (2024)
60 · Oise 17 1 FERME BRASSERIE SAINT RIEUL · 15 décembre 1997 AU COEUR DU MALT · 6 à 9 salariés (2024) ; FERME BRASSERIE SAINT RIEUL · 6 à 9 salariés (2024)
61 · Orne 9 2 BASSE NORMANDIE BI.R (BNBI.R) · 20 avril 2006 RONDEBULLE · 3 à 5 salariés (2024)
62 · Pas-de-Calais 60 18 Brasserie Castelain · 1er janvier 1979 Brasserie Goudale · 100 à 199 salariés (2024) ; BRASSERIE DE SAINT-OMER (BSO) · 100 à 199 salariés (2024)
63 · Puy-de-Dôme 33 5 GREGORY HUC · 15 avril 2009 BRASSERIE BOUGNAT · 6 à 9 salariés (2024) ; L'OURS DES ROCHES · 6 à 9 salariés (2024)
64 · Pyrénées-Atlantiques 50 10 ETXEKO BOB S BEER · 20 novembre 2006 La Brasserie du Pays Basque · 20 à 49 salariés (2024)
65 · Hautes-Pyrénées 15 3 BRASSERIE DES PICS · 7 janvier 2015 Brasserie du Pays Toy · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE DU PAYS DES GAVES · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE L'AOUCATAISE · 3 à 5 salariés (2024)
66 · Pyrénées-Orientales 37 8 AMICALE DES PERSONNELS DU CENTRE DE VOL EN MONTAGNE · 9 mars 1999 BRASSERIE CAP D'ONA · 10 à 19 salariés (2024)
67 · Bas-Rhin 71 16 Brasserie Restaurant Lauth · 1er octobre 1984 BK BRASSERIES KRONENBOURG SUPPLY COMAPNY · 500 à 999 salariés (2024)
68 · Haut-Rhin 50 13 L'ALSACIENNE SANS CULOTTE · 1er janvier 2001 Brasserie Sainte Cru · 10 à 19 salariés (2024)
69 · Rhône 58 8 Ninkasi · 28 octobre 2011 BRASSERIE NEPO · 20 à 49 salariés (2024)
70 · Haute-Saône 21 7 BRASSERIE REDOUTEY · 18 avril 2006 BRASSERIE LUXOVIENNE · 6 à 9 salariés (2024)
71 · Saône-et-Loire 40 2 L'OURS DES TAVERNES · 12 mars 2007 KURA · 6 à 9 salariés (2024)
72 · Sarthe 17 4 BRASSERIE ARTISANALE BELLE VALLEE · 1er mars 2016 Brasserie Septante-deux · 6 à 9 salariés (2024) ; Mage Malte · 6 à 9 salariés (2024)
73 · Savoie 48 10 BRASSERIE DES CIMES · 1er avril 1999 MONT BLANC · 50 à 99 salariés (2024)
74 · Haute-Savoie 54 7 BRASSERIE DU MONT BLANC · 15 décembre 1998 LES BRASSEURS SAVOYARDS · 10 à 19 salariés (2024) ; BIG MOUNTAIN BREWING COMPANY · 10 à 19 salariés (2024)
75 · Paris 32 5 SCDF CRESTIA · 1er octobre 1993 L.B.F. · 20 à 49 salariés (2024)
76 · Seine-Maritime 36 2 BRASSERIE EKINO · 5 octobre 2012 THE BREW SOCIETY · 10 à 19 salariés (2024)
77 · Seine-et-Marne 32 12 BIERE LA BELLIFONTAINE · 27 juillet 2006 Parisis · 6 à 9 salariés (2024) ; L'INSTANT · 6 à 9 salariés (2024)
78 · Yvelines 23 4 BIERES SAINT-Q · 11 décembre 2013 Brasserie Toussaint · 6 à 9 salariés (2024) ; LA BRASSERIE BARGE · 6 à 9 salariés (2024) ; BRASSERIE DISTRIKT · 6 à 9 salariés (2024) ; BRASSERIE O'CLOCK BREWING · 6 à 9 salariés (2024) ; BRASSERIE DE LA VALLEE DE CHEVREUSE · 6 à 9 salariés (2024)
79 · Deux-Sèvres 22 3 LBC (SARL LBC) · 1er août 2014 BRASSERIE DE BELOUSIE · 10 à 19 salariés (2024)
80 · Somme 18 3 LA MASCOTTE · 14 mars 2011 BRASSERIE DE CLERCK · 3 à 5 salariés (2024)
81 · Tarn 27 3 REMI CLERFEUILLE · 1er avril 2012 LA FAMEUSE FABRIQUE · 6 à 9 salariés (2024)
82 · Tarn-et-Garonne 11 1 DELICES SUN · 1er mai 1996 Iron · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE BELIER · 3 à 5 salariés (2024)
83 · Var 43 5 LA BAS VAROISE · 21 janvier 2015 BRASSERIE DU CASTELLET · 20 à 49 salariés (2024)
84 · Vaucluse 40 6 AGENCE MOREAU SARL · 5 janvier 2015 BRASSERIE ARTISANALE DU LUBERON · 3 à 5 salariés (2024) ; BRASSERIE ARTISANALE DU VENTOUX · 3 à 5 salariés (2024)
85 · Vendée 26 5 MELUSINE · 26 juin 2000 Brasserie Mélusine · 10 à 19 salariés (2024) ; Ferme Brasserie La Muette · 10 à 19 salariés (2024)
86 · Vienne 31 7 PIRATES DU CLAIN · 16 décembre 2015 Brasserie de Bellefois · 6 à 9 salariés (2024) ; Bière de Montmorillon · 6 à 9 salariés (2024)
87 · Haute-Vienne 16 1 LE BRASSEUR · 1er juillet 2008 LE BRASSEUR · 6 à 9 salariés (2024) ; Brasserie de Bel Air · 6 à 9 salariés (2024)
88 · Vosges 43 10 BRASSERIE LA GEROMOISE · 2 janvier 2006 La Golaye · 6 à 9 salariés (2024)
89 · Yonne 15 6 Brasserie Larché · 4 décembre 2006 Brasserie Larché · 10 à 19 salariés (2024)
90 · Territoire de Belfort 2 0 LA MECANIQUE DES FLUIDES · 29 novembre 2021 Non communiqué
91 · Essonne 15 1 PHILLIP LAMB · 18 juillet 2011 BRASSERIE ARTISANALE DE MARCOUSSIS · 6 à 9 salariés (2024)
92 · Hauts-de-Seine 15 1 HEINEKEN ENTREPRISE (H.E.) · 1er septembre 2011 HEINEKEN ENTREPRISE (H.E.) · 500 à 999 salariés (2024)
93 · Seine-Saint-Denis 18 3 FRANCOIS MAILLOUX · 28 octobre 2014 BRASSERIE LA PARISIENNE · 20 à 49 salariés (2024)
94 · Val-de-Marne 12 3 EVA SINANIAN · 1er octobre 2013 BRASSERIE DE SUCY · 10 à 19 salariés (2024) ; BIERES FINES · 10 à 19 salariés (2024)
95 · Val-d'Oise 17 3 Ferme Brasserie du Vexin · 23 novembre 2000 Ferme Brasserie du Vexin · 3 à 5 salariés (2024)
971 · Guadeloupe 8 1 LES BRASSEURS DE GUADELOUPE · 19 décembre 2008 LES BRASSEURS DE GUADELOUPE · 3 à 5 salariés (2024) ; BIERES DE LA LEZARDE · 3 à 5 salariés (2024) ; JOJOBREW · 3 à 5 salariés (2024)
972 · Martinique 6 1 MAD OF BEER · 19 avril 2021 BRASSERIE LORRAINE · 20 à 49 salariés (2024)
973 · Guyane 2 0 BRASSERIE GUYANAISE · 10 avril 2012 BRASSERIE GUYANAISE · 10 à 19 salariés (2024)
974 · La Réunion 29 2 SOCIETE REUNIONNAISE DE BRASSERIE (SOREBRA) · 1er septembre 1986 SOCIETE REUNIONNAISE DE BRASSERIE (SOREBRA) · 20 à 49 salariés (2024)
976 · Mayotte 1 0 BRASSERIE DE MAYOTTE · 15 avril 2019 Non communiqué

Les départements sans fabrication corroborée présentent leurs établissements déclarés Sirene dans une liste distinctement signalée ; ces déclarations ne donnent pas lieu à une fiche de producteur. Les fermetures et les adresses de production à reconfirmer sont signalées séparément dans les hubs concernés, hors des cartes de production et des comptes corroborés.

Comment lire ces chiffres ?

La sélection part des sociétés actives de NAF 11.05Z dans Sirene, puis conserve leurs établissements actifs de même activité. Le registre couvre 101 départements, métropole et outre-mer. Une société dont l’activité principale relève d’un autre code peut manquer : ces chiffres décrivent ce périmètre, sans représenter un total exhaustif de toutes les brasseries françaises.

La fabrication est corroborée par un rapprochement géographique et nominal avec OpenStreetMap ou par une preuve sur le site officiel. Les lignes encore à vérifier entrent dans le total déclaré, mais n’ont pas de fiche de producteur. Les hubs détaillés ci-dessus listent uniquement les établissements corroborés.

La création affichée est celle de l’établissement dans Sirene, pas la fondation historique de la brasserie. Les dates au 1er janvier 1900 sont écartées de la comparaison. La plus grande tranche d’effectif concerne l’établissement, avec son année de référence ; tous les ex æquo sont affichés. Elle ne mesure ni les volumes de bière ni les capacités des cuves. Les effectifs inconnus restent inconnus.

Le Nord et le Pas-de-Calais sont couverts par le registre. Les fiches de ces territoires sont regroupées sur les brasseries du Nord et du Pas-de-Calais.

Sources : Sirene / Recherche d’entreprises, OpenStreetMap / Geofabrik ; données consultées le 15 octobre 2026.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Comprendre les styles de bière

Comparer 35 styles : fermentation, degré, amertume et couleur. Les fiches relient les styles aux gammes des brasseries recensées.

Trouver une brasserie autour d’une commune

Brasserie près de chez moi : les 20 lieux de production les plus proches. Saisissez une commune ou un code postal pour comparer les distances et les visites documentées.

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