Brasseries : Haute-Garonne (31), carte et établissements
10 établissements de fabrication corroborés sur 53 établissements actifs déclarés dans le département 31 (Haute-Garonne). Données au 15 octobre 2026.
Où se situent les lieux de fabrication ?
La carte situe les établissements dont la production est corroborée. Le tableau compare leurs communes, leurs dates administratives et leurs tranches d’effectif. Les fiches détaillent les gammes lisibles sur les sites officiels.
Fond de carte : © OpenStreetMap contributors.
| Brasserie Caporal | TOULOUSE | 19 septembre 2017 | 10 à 19 salariés (2024) | Non communiqué |
| Brasserie Vieilledent | TOULOUSE | 19 octobre 2020 | 1 à 2 salariés (2024) | Non communiqué |
| Brasserie du Midi | MONTRABE | 7 avril 2015 | 1 à 2 salariés (2024) | Non communiqué |
| Ice Breaker Brewing | MONTRABE | 5 février 2020 | 3 à 5 salariés (2024) | Non communiqué |
| La Beer Fabrique | TOULOUSE | 14 avril 2021 | Non communiqué | Non communiqué |
| La Biérataise | BERAT | 25 mars 2025 | Non communiqué | Non communiqué |
| La Brasserie du Levant | TOULOUSE | 12 janvier 2022 | Non communiqué | Non communiqué |
| Le Gué Des Moines | BRUGUIERES | 1er août 2016 | 6 à 9 salariés (2024) | Non communiqué |
| Le Ministère des Brasseurs | TOULOUSE | 1er janvier 2021 | 6 à 9 salariés (2024) | Non communiqué |
| Le local – mini brasserie | TOULOUSE | 21 juin 2022 | Non communiqué | Non communiqué |
Fiches détaillées
3 fiches documentent les gammes et les informations de production.
Périmètre du registre et lecture des dates et effectifs.
Autres départements de la région
- Ariège : carte et établissements
- Aude : carte et établissements
- Aveyron : carte et établissements
- Gard : carte et établissements
Sources : Sirene / Recherche d’entreprises, OpenStreetMap / Geofabrik, Brasserie du Midi, Brasserie Caporal, La Brasserie du Levant ; données consultées le 15 octobre 2026.
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