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Brasserie La Canaille (Sail-sous-Couzan)

La brasserie La Canaille est répertoriée à Sail-sous-Couzan, dans le département 42. Son site officiel documente 26 références présentées ci-dessous. Données consultées le 15 octobre 2026.

Identité de l’établissement de production
Repère Information
Raison sociale BRASSERIE LA CANAILLE
SIREN 789118106
SIRET de l’établissement 78911810600028
Création de la société 15 octobre 2012
Création de cet établissement 1er août 2015
Effectif salarié de l’établissement 3 à 5 salariés (2024)
Adresse de production 1 MONTEE DES CURISTES 42890 SAIL-SOUS-COUZAN
Site officiel Brasserie La Canaille

Gamme

Références et caractéristiques publiées par la brasserie, lues le 15 octobre 2026.

Gamme documentée sur le site officiel
Nom Style ou composition Alcool (% vol.)
L'insurgé(e) Triple blonde 8,5
La gavroche Blonde 5,8
La sauvageonne Ambrée 5,5
L'insoumise Pils blonde 4,5
La canaille Blanche 6
La pétroleuse Porter 7
La dix borne à la ronde Pale Ale 5,6
Chateau Gaillard Amber IPA 5,6
Mauvais garçons Barley Wine 9,5
Makhno Imperial Stout aux épices de spéculoos 7
Place blanche Triple blanche 9
Oberkampf Pils 4,5
Ramponeau Bière fumée au piment 5
La Marmite Ambrée gingembre laurier 6
Louise Michel Porter fumée cacao 5,6
Eugène Varlin NEIPA 6,5
Rosalie Bordas Pale Ale 5,6
HIVER Ambrée 6,6
FLORES MAGON Double IPA Non communiqué
ÉTÉ Bière au citron, citron vert et basilic 5,6
Printemps Pale Ale Single Hop 5
Dopple Bock Doppelbock ambrée 7
Herbe de bison Blonde à l’herbe de bison Non communiqué
Zapatiste Imperial Stout au café 9,5
Wallace Ambrée tourbée 6,5
Yuzu Blonde au yuzu 4,5

Visite du site de production

Aucun programme de visite communiqué sur les pages consultées.

Carte du site de production

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Établissements voisins

Distances à vol d’oiseau depuis cet établissement.

Carte et tableau des brasseries : Loire · Comprendre le registre

Sources : Sirene / Recherche d’entreprises, Brasserie La Canaille : site officiel, Noms des communes : API Découpage administratif ; données consultées le 15 octobre 2026.

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